Kembali ke : Halaman Utama
Ibu sedang memasak di dapur. Beliau menggunakan panci dari logam. Wah, mengapa tidak ada panci yang terbuat dari kayu atau plastik ya? Lalu, mengapa justru pada pegangan panci dilapisi plastik? Untuk itu kita perlu belajar konduktor dan isolator yang akan dijelaskan sebagai berikut ini
Konduktor panas adalah suatu bahan atau zat yang bisa menghantarkan panas, baik dalam bentuk zat cair, padat, atau gas. Di mana peristiwa ini dikarenakan oleh benda atau zat itu memiliki suatu sifat yang konduktif. Benda yang termasuk konduktor panas antara lain alumunium, tembaga, baja, besi, air, karbon, dan lain-lain.
Sedangkan, isolator panas adalah suatu jenis bahan atau zat yang sulit bahkan tidak dapat menghantarkan panas dengan baik. Isolator umumnya dikenal dengan sebutan sebagai penghambat aliran panas. Contoh yang termasuk ke dalam isolator panas adalah plastik, kayu, kertas, kaca, karet, dan lain-lain.
Dalam penerapannya di kehidupan sehari-hari, konduktor dan isolator panas memiliki manfaatnya masing-masing. Umumnya, benda yang memiliki sifat sebagai konduktor panas digunakan dalam peralatan yang dibutuhkan untuk menghantarkan panas atau seperti wajan, panci, dan kawat. Sedangkan, benda yang memiliki sifat sebagai isolator panas biasa digunakan sebagai pelindung dari panas pada suatu peralatan. Contohnya gagang wajan, gagang panci, dan pelindung kabel yang terbuat dari karet.
Nah, dengan demikian, panci terbuat dari logam karena panci harus mampu mengantarkan panas dengan baik. Hal ini supaya masakan bisa matang dengan cepat. Sedangkan pegangan panci dilapisi plastik untuk menahan panas agar mempermudah menempatkan dan mengangkat panci saat ibu memasak.
Recent Comments